Google + Jovem Foodie: Café com iogurte

3 de agosto de 2012

Café com iogurte

Essa ideia surgiu da necessidade: queria tomar café com leite batido, mas não tinha leite gelado, e o café não fora feito na hora. De lácteo na geladeira, só alguns potinhos de iogurte natural. HMM será que dá?
Testei, e deu!
Com iogurte, café, gelo e canela, dá pra fazer um frapê delicioso, quem diria?

Frapê de café com iogurte

Ingredientes:

  • Um copo de café
  • Meio potinho de iogurte natural desnatado ou integral (cerca de 100g)
  • Canela e noz moscada a gosto
  • Açúcar ou adoçante a gosto
  • Gelo
Na verdade, a proporção entre café e iogurte pode variar de acordo com o gosto de cada um. O iogurte também pode ser desnatado ou integral. Eu só postei essa "receita" pra mostrar que essa combinação aparentemente estranha pode render um bom resultado!
Para fazer é só pegar todos os ingredientes e bater bem no liquidificador. A espuma que forma é deliciosa!


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